DAS TEAM INSECTION stellt sich vor

Das Team Insection besteht aus zwei Personen, deren fachliche Kompetenz von der Lebensmitteltechnologie bis hin zur wirtschaftlichen Expertise reichen und sich optimal ergänzen. 

Oskar

Co-Founder

„Während meines Studiums der Lebensmittelwissenschaften- und technologie kam ich zum ersten Mal mit dem Lebensmittelrohstoff Insekt in Berührung. Dieser hat mich so fasziniert, dass ich meine Diplomarbeit diesem spannenden Thema widmete. Meine Hauptintention ein Food Start-up zu gründen ist es nicht - weil es momentan trendig oder cool ist - sondern weil ich vom Potential des neuen nicht-traditionellen Lebensmittelrohstoff Insekt überzeugt bin und als erstes Start-up dieses Potential im vollsten Umfang umsetzen möchte.“

Lukas

Co-Founder

"Als Oskar mich einlud beim Projekt SixBug mitzuarbeiten war ich sofort von der Idee begeistert. Die innovative Zusammensetzung und darauf basierende Funktionalität hat für mich den Ausschlag gegeben. Bei Insection bringe ich meine jahrelange Erfahrung im Vertrieb und Marketing ein. Insekten als Nahrungsmittel steht eine große Zukunft bevor. SixBug liegt für mich voll am Puls der Zeit und so freut es mich mit zwei tollen Experten ein großartiges Lebensmittel auf den Weg zu bringen."

Vision

Die Vision vom Team Insection ist es der europäischen Bevölkerung ein vielfältiges Insektensortiment zugänglich zu machen. Das ist unser Beitrag als zukunftsorientiertes Unternehmen um einen gesunden, individuellen und nachhaltigen Lebensstil zu unterstützen und zu fördern. 

"Unsere Begeisterung für den Rohstoff Insekt kommt hierbei nicht von ungefähr. Nicht nur liefert er eine sehr gute Kombination essentieller Nährstoffe, sondern kann auch wesentlich ressourcenschonender produziert und verarbeitet werden als herkömmliche Nutztiere." (Oskar)

"Als die beiden das erste mal mit mir über diese Idee gesprochen haben war mein erster Gedanke, wie das denn schmecken soll. Aber Oskar konnte mich innerhalb kürzester Zeit für SixBug begeistern. Die Argumente für die Verarbeitung von Insekten haben einfach Hand und Fuß." (Lukas)

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